日本这几年国内的经济及社会发展出现明显结构性改变，日本政府更加开放及放宽他们的市场，使到日本国内街头巷尾的外国人及海外游客大量涌现。
在日本观光局（JNTO）大力推广，2018年访日外国游客突破历史新高，有史以来第一次突破3000万人次。
日本也推出“穆斯林游客日本旅游手册”，迎合穆斯林游客的需求，吸引更多东南亚及中东的游客，其中来自东南亚的游客就超过200万人次。
再加上日本的2020年东京奥运的举行，将是重要的经济及旅游成长的催化剂，为日本锦上添花，外国游客有希望达到4000万人次。
看准这次进军日本清真市场的商机，金汤匙Sudu Emas将于2019年1月24日（星期四）下午2点在麻坡的金汤匙总部进行”借势扬帆”食品业商贸研讨会。
金汤匙认为，马来西亚的清真工业Halal，就是我们在国内外市场上，竞争优势所在，也是最有能力把握及推广的。
在这次的研讨会上，金汤匙就邀请到忆胜国际（WIMS）的李桑Henry Lee，他将探讨日本的清真食品市场，在迎来东京2020奥运会的新业务发展契机。
他也将会分享今年5月22日至24日(星期三至五)，在东京国际展览中心Tokyo Big Sight举办年度的日本IFIA/HFE食品配料、添加剂及健康食品展有关详情。
日本市场是一个需要耐心且专注产品品质，日本人做事严谨认真的，讲求合作精神，而这个会展，将是大马厂商跟日本企业及国际企业建立有效的战略伙伴关系的最佳平台。
除此之外，金汤匙的创办人李辉龙及院长黄美缘，也将分别分享，本地食品中小企业如何整合大马在地优势及资源，壮大自己，进而冲出国际。
